FRESAS CON CHOCOLATE

hola a todos !

Como el año pasado en estas fechas os traigo una receta ideal para compartir con aquella persona a la que queremos con locura, o con un buen amigo.

Esta vez os traigo una receta muy fácil pero realmente deliciosa.

Son las fresas cubiertas de chocolate !

Enserio, son irresistibles, en mi casa no quedó ni una.

 

fresas 3

fresas 2

fresas en plato

 

Pues nada más que decir, empecemos.

FRESAS CON CHOCOLATE PARA SAN VALENTÍN:

  • chocolate negro
  • chocolate con leche
  • chocolate blanco
  • fresas
  • decoraciones comestibles

No es necesario hacerlas con los 3 chocolates, pero quedan mucho más vistosas y habrá más variedad para elegir cual nos queremos comer.

Empezar por separar los chocolates en 3 boles distintos, cortándolos en cachitos para que sea más fácil derretirlos.

Introducir un bol en el microondas 30 segundos y remover pasado el tiempo. Seguidamente 20 segundos y remover. Y 10 segundos para finalizar. ( unos 10 segundos más si no está completamente derretido )

A continuación lavar y secar las fresas una a una hasta que estén todas listas.

Pinchar las fresas con un palillo y introducirla en el chocolate deseado.

Si queréis, en este paso las podéis decorar con otro chocolate distinto para dar contraste, o espolvorear frutos secos molidos, para añadir un sabor único a las fresas.

Una vez cubierta una fresa, dejadla sobre una bandeja forrada con papel de horno.

Cuando estén todas las fresas cubiertas y decoradas, meted las fresas en el frigorífico hasta que el chocolate endurezca (30 min aprox).

Y por último sólo queda sacarle el palillo a cada fresa y servirlas en una bandeja para una mejor presentación.

 

Y ya está.

Espero que os haya gustado mucho esta receta,

saludos, Edu 🙂

 

fresas 1

 

fresa en mano

 

 

 

 

 

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